Sedano: 10 motivi per mangiarlo tutti i giorni.

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28/3/17

Il sedano è un ortaggio che ha mille proprietà sconosciute. Vediamo perchè mangirlo più spesso.

Il sedano è una verdura spesso sottovalutata. E’ vero forse non è la più saporita (se non come ingrediente base per il soffritto) ma in compenso ha tantissimi benefici, molti di quali poco noti. Ecco dieci motivi che potrebbero spingervi a mangiare il sedano tutte le sere.

Un sedano al giorno leva il medico di torno

Il sedano è un potente antiossidante naturale: riduce il dolore ed è un toccasana per chi soffre di artrite, asma o acne;
 
Il colesterolo cattivo (LDL ) può portare a problemi di cuore, infarto e . Il sedano contiene terpeni vari, tra cui soprattutto butilftalidi, che riducono il rischio di sviluppare colesterolo (mangiando due gambi di sedano al giorno si abbassa la predisposizione all’LDL del 7%);
 
Il sedano è inoltre un potete anti tumorale naturale e riduce altamente il rischio di cancro al colon e alla prostata grazie alla presenza di flavonoidi;
 
Mangiare il sedano la sera aiuta a dormire meglio: questo ortaggio infatti contiene magnesio (11 mg ogni 100 mg) che ha proprietà calmanti e rilassanti;
 
Migliora la vista: il sedano è infatti ricco di vitamina A (ne fornisce il 10% del fabbisogno giornaliero), che è notoriamente vitale per la salute degli occhi;
 
Favorisce la digestione (grazie alla percentuale altissima di acqua e fibre) ed aiuta ad eliminare le tossine dall’organismo in modo naturale;
 
Riduce l’acidità del corpo: è infatti un alimento alcalino quindi aiuta a riequilibrare il Ph dell’organismo in modo naturale;
 
Gli ftalidi presenti nel sedano abbassano la pressione del sangue del 14%. A questo contribuisce anche l’effetto anti-stress di questo ortaggio amico della salute;
 
Migliora le prestazioni sessuali: masticare sedano rilascia ferormoni1 che risvegliano il desiderio e mantengono alta l’eccitazione;
 
Fa dimagrire: il sedano infatti è ricco di acqua ed ha un bassissimo, quasi nullo, apporto calorico. Per questo motivo ha un alto potere saziante ed è consigliato nelle diete per perdere peso. Oltre che nelle insalate, si consiglia quindi di consumarlo nelle zuppe e anche come ingrediente di gustosi e dissetanti frullati.

Ora sapete perché mangiare un gambo di sedano tutte le sere è una buona abitudine che aiuta a vivere meglio e in salute. Perché non provare?

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